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電飯煲雞需要提前準(zhǔn)備老抽以及生抽等配料,涂抹在雞肉上面,之后放入姜腌制1個小時以上的時間,最后用保鮮膜將雞肉蓋起來,在電飯煲的底部可以刷一層油,放入洋蔥以及姜,倒入料酒,按下煮飯鍵,只需40分鐘便可食用。
一勺老抽、一勺生抽、半勺耗油、適量胡椒粉、半勺料酒、半勺白糖、1個新鮮的洋蔥、適量的蔥、適量的蔥以及1只雞,材料準(zhǔn)備完成后開始制作電飯煲雞。
將生抽之類的配料涂抹在雞肉上,最好來回涂抹5分鐘,之后放入姜腌制一個小時以上的時間,最后用保鮮膜將雞肉蓋起來,這樣可以讓雞肉更好的入味,增加食用口感。
電飯煲底部可以刷一層油,然后放入洋蔥、姜以及蔥墊底,或是在雞肉的肚子里面放置一些蔥、姜,之后倒入料汁,不需要加水,蓋上蓋子后按下煮飯鍵,大概40分鐘短時間便可做好了。
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