當(dāng)下有很多小伙伴對于雞肉臊子怎么炒 試試這個(gè)做法方面的知識信息了解的都頗少，大家現(xiàn)在都想要多了解下雞肉臊子怎么炒 試試這個(gè)做法詳細(xì)的一些信息知識，那么今天小風(fēng)就收集了一些雞肉臊子怎么炒 試試這個(gè)做法相關(guān)的知識信息來分享給大家，感興趣就接著往下看吧。

1、準(zhǔn)備好雞脯肉，木耳和番茄。把木耳泡發(fā)好洗干凈。

2、把雞蒲肉洗干凈切片，用生抽，黃豆醬油拌勻，蠔油腌制2小時(shí)。

3、把番茄切塊，雞蛋打散備用。

4、鍋里放油燒熱，下雞蛋翻炒，炒好后盛起備用。

5、然后再放油燒熱，放木耳翻炒，再放番茄翻炒，加適量鹽繼續(xù)翻炒，番茄炒出水后，再放炒好的雞蛋一起翻炒。

6、然后加水抹過木耳番茄雞蛋。大火煮開鍋后，再煮一會，煮出番茄汁。

7、雞蒲肉腌制好后，加淀粉和適量水拌均勻。

8、番茄木耳雞蛋煮好后，分散下入雞蒲肉，剛下進(jìn)去不要攪拌，讓淀粉凝固在雞肉上再輕輕翻動。

9、等雞肉變白后關(guān)火，嘗嘗湯汁味道，然后盛起。這樣雞脯肉臊子就做好了。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。