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山東濰坊特產(chǎn)有:濰城火燒、朝天鍋、東方琵琶鴨、青州蜜桃、濰城燒餅、高密剪紙、核雕、丈嶺剪紙、太保莊藍(lán)印花布、崔家莊草莓、XO醬焗深海碟魚(yú)、部落手撕牛肉、燒烤拼盤(pán)、諸城燒烤、槐花宴、楊家埠年畫(huà)、景芝金絲面、諸城綠茶、青州銀瓜、羊口咸蟹子、濰縣蘿卜、青州柿子干、昌樂(lè)西瓜、安丘大蒜、臨朐全羊宴、濰坊風(fēng)箏、濰縣蘿卜、高密膠河土豆、沂蒙山花生油、巨淀湖泥鰍、寺頭紅香椿、上口冰果、萊州灣沙蠶、臨朐大櫻桃。
東昌樂(lè)縣崔家莊位于山東省最中部,自然環(huán)境優(yōu)美,土壤肥沃,農(nóng)業(yè)資源豐富。培植形成了林果、蔬菜、畜牧、油料四大支柱產(chǎn)業(yè),城市功能完善且交通便利。同時(shí)其適宜的氣候跟土壤造就了大批的草莓基地,近年培植了大片早中熟草莓基地。崔家莊草莓呈鮮紅色,果形均勻,色澤鮮艷,光亮紅潤(rùn),果面光鮮誘人。
丈嶺剪紙已有幾百年的歷史。各村都有剪紙高手傳世,素有“剪紙之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。丈嶺剪紙糅合了魯西剪紙的粗獷簡(jiǎn)練、凝重渾厚和膠東剪紙的細(xì)膩精巧、玲瓏剔透,形成了鮮明的地區(qū)特色。剪紙花樣也隨著時(shí)代發(fā)展不斷有新的變化。如“龍鳳呈祥”、“農(nóng)家樂(lè)”、“金雞報(bào)曉”、“三羊開(kāi)泰”、“百鳥(niǎo)朝鳳”、“連年有余”等,表現(xiàn)形式豐富,裝飾趣味濃厚,造型概括樸實(shí)?,F(xiàn)在,丈嶺剪紙藝術(shù)又有了新的發(fā)展,人們把剪的動(dòng)物刻在硬質(zhì)塑料上,形成動(dòng)靜結(jié)合的組合圖案,成為丈嶺剪紙的一大特色。
景芝金絲面,已有300多年的歷史,與三頁(yè)餅同為白案佳品,是山東省濰坊市安丘市景芝鎮(zhèn)特色小吃。其因色黃絲細(xì),猶如金絲得名。主要原材料精面粉和雞蛋。
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