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1、材料：鹽適量，糖，醋，青椒，蔥，大蔥1根，鴨蛋3個(gè)，豆豉2匙

2、做法：

1.鴨蛋（從鄉(xiāng)下買(mǎi)的）3個(gè)攪拌均勻，青辣椒兩個(gè)斜切成塊，大蔥一根斜切成塊。

2.鍋內(nèi)倒油，燒熱后加入蛋液炒成塊狀。

3.接著加豆豉兩匙翻炒均勻，繼續(xù)加蔥花、青椒、醋、糖翻炒。

4.最后適量加點(diǎn)鹽即可出鍋。

3、謝馥春香粉店的名優(yōu)產(chǎn)品有鴨蛋粉、冰片油、香珠、香脂等，大體分藏香、香料、香粉、頭油四類(lèi)，每類(lèi)中又有多種品種。由于創(chuàng)始人謝宏業(yè)精通中藥性能，將美容功效和中藥保健結(jié)合起來(lái)，產(chǎn)品具有化妝、醫(yī)療、玩賞、饋贈(zèng)多種功能。

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