當(dāng)下有很多小伙伴對(duì)于酸菜魚的做法 一起看看怎么做吧方面的知識(shí)信息了解的都頗少,大家現(xiàn)在都想要多了解下酸菜魚的做法 一起看看怎么做吧詳細(xì)的一些信息知識(shí),那么今天小風(fēng)就收集了一些酸菜魚的做法 一起看看怎么做吧相關(guān)的知識(shí)信息來(lái)分享給大家,感興趣就接著往下看吧。
1、我們準(zhǔn)備一條魚,蔥姜蒜,酸菜,米椒,將處理好之后將魚片成片,下鍋焯一下
2、在鍋里放入適量油,將焯好的魚放入鍋里炒一下
3、然后再放入蔥姜蒜,酸菜,小米椒,翻炒一會(huì)兒。
4、翻炒一會(huì)兒之后就可以加入水了,水適量沒(méi)過(guò)魚就可以了。
5、水開之后煮個(gè)5分鐘左右,在放入鹽,雞精,十三香起鍋。
6、放入盤中,在放入青色和紅色的小米椒,撒上一點(diǎn)芝麻,燒一勺熱油淋在辣椒上面,在放一點(diǎn)香菜。
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