當(dāng)下有很多小伙伴對于烤面包的溫度和時間是多少，怎樣烤出好吃的面包？方面的知識信息了解的都頗少，大家現(xiàn)在都想要多了解下烤面包的溫度和時間是多少，怎樣烤出好吃的面包？詳細(xì)的一些信息知識，那么今天小風(fēng)就收集了一些烤面包的溫度和時間是多少，怎樣烤出好吃的面包？相關(guān)的知識信息來分享給大家，感興趣就接著往下看吧。

雖然目前新型冠狀病毒肺炎的確診人數(shù)在逐日下降，但此刻還是不可以松懈。大家最好繼續(xù)待在家里不要外出，家中有烤箱的小伙伴可以制作烤面包或者烤蛋糕。那么，烤面包的溫度和時間是多少呢？一起來看看吧！

烤面包的溫度和時間
烤箱烤面包的溫度設(shè)定在160℃～220℃之間，時間為20～35分鐘左右最好。在這樣溫度和時間下烤出來的面包才比較松軟。
想要烤出好吃的面包，其中最重要的兩點就是面團(tuán)的發(fā)酵以及烘烤溫度、時間的設(shè)定。如果溫度過低的話，會使面包過份膨脹，從而影響面包的口感。
在烤面包之前，最重要的就是對烤箱進(jìn)行預(yù)熱。如果不對烤箱進(jìn)行預(yù)熱的話，面包直接放進(jìn)去烤，外皮烤焦了里面都還沒熟。

除此之外，烤面包的溫度和時間還與面包和烤箱的種類有關(guān)。一般來說，大土司烤的時間長一些，一般烤45分鐘左右；而小料理面包大約烤12--15分鐘。
表皮干脆的脆皮面包的熱量是最低的，在烤出來的時候表皮脆硬，趁熱吃是最好的。奶油面包和大部分花色點心面包都是在面包烤熟之后才加上去的。

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