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          武昌魚的做法清蒸武昌魚的做法(武昌魚的做法 六步做出美味菜品)

          2022-07-27 12:05:43來(lái)源:
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          1、首先將腌制好的武昌魚流水洗凈,切好蔥姜,量要多一些,主要是為了去腥。

          2、上鍋開(kāi)火,倒入食用油量要稍多一些,熬熱后倒入蔥姜和花椒,進(jìn)行熬熱。

          3、接著將武昌魚放入稍微炒一下,接著反過(guò)來(lái)炒一下,接著倒入白開(kāi)水。

          4、等到水開(kāi)后,放入醬油、醋料酒,接著調(diào)整小火進(jìn)行慢燉。

          5、大約15分鐘左右,將事先切好的土豆條倒入,繼續(xù)慢燉。

          6、土豆條熟后,接著放入香菜和食鹽,食鹽的量要稍一下,因?yàn)槲洳~事先是腌制好的,等待水開(kāi)后就可以裝盤上桌了。

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