當(dāng)下有很多小伙伴對于豆腐怎么做好吃 ?可以做成魚香煎豆腐方面的知識信息了解的都頗少,大家現(xiàn)在都想要多了解下豆腐怎么做好吃 ?可以做成魚香煎豆腐詳細(xì)的一些信息知識,那么今天小風(fēng)就收集了一些豆腐怎么做好吃 ?可以做成魚香煎豆腐相關(guān)的知識信息來分享給大家,感興趣就接著往下看吧。
1、老豆腐切片,厚薄大約1.5厘米
2、蔥切段,姜切片,干辣椒切段,蒜拍撒(忘了拍照)
3、大約半鍋清水,放入姜片,花椒粒,醬油煮開
4、煮開的料汁放涼,然后加入蔥段,大蒜,干辣椒,白糖,白酒,鹽,味精,白醋
5、把豆腐片放入料汁中,最后放香菜,腌制24小時以上
6、鍋里放油,將腌制好的豆腐片煎成兩面金黃即可盛盤,撒上小料就能吃了
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