當下有很多小伙伴對于糖醋蒜的腌制方法 糖醋蒜怎么腌制方面的知識信息了解的都頗少，大家現(xiàn)在都想要多了解下糖醋蒜的腌制方法 糖醋蒜怎么腌制詳細的一些信息知識，那么今天小風就收集了一些糖醋蒜的腌制方法 糖醋蒜怎么腌制相關的知識信息來分享給大家，感興趣就接著往下看吧。

1、買新上市的新蒜，將新蒜外面的老皮剝掉，切斷蒜根和假徑。

2、將薄皮的新蒜放到淡鹽水內腌制24小時，中間換水1--2次。

3、將鹽漬好的蒜，晾干外表水分。

4、將腌制糖醋蒜的容器涮洗干凈。

5、將醋加水燒開，放入白糖。喜歡甜點的多放糖，喜歡酸點的多加醋。米醋也行，白醋也可。

6、將蒜放入容器內，燒開的糖醋水冷卻到常溫后，倒入容器內

7、再放上兩勺白砂糖，容器密封好，放到陰涼處。

8、腌制20甜左右就可以食用了。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。