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1、肝硬化可以吃小米,小米中會(huì)有很豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且煮成粥和也會(huì)很容易消化,尤其是一些濃稠一點(diǎn)的粥,患者可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍?,?duì)患者的身體也會(huì)有一定的好處,最好不要喝太多的糖類的東西,牛奶,還有白開水之列的,最好是是少喝一點(diǎn),不然會(huì)加重患者肝腹水的癥狀,腹脹的癥狀會(huì)更加的明顯一些,還需要合理使用蛋白質(zhì),肝臟是蛋白的合成的場所,當(dāng)肝硬化時(shí),肝臟就不能很好地合成蛋白質(zhì),這時(shí)就需要合理安排蛋白質(zhì)的攝入,防止肝性腦病的發(fā)生。
2、患者平時(shí)所吃食物應(yīng)細(xì)軟、清淡、容易消化,以半流質(zhì)或軟飯為佳,采用少量多餐的飲食制度。禁忌油煎炸食物及多油食物。易引起脹氣的食物如洋蔥、韭菜等,硬果類如花生、核桃等,刺激性調(diào)味品如胡椒、芥末、辣椒等應(yīng)該忌食。
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