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1、西瓜適量,藍(lán)莓6-8顆,獼猴桃半只,干燕窩3g,冰糖適量。
2、取一盞燕窩泡發(fā)。
3、泡發(fā)三個(gè)小時(shí)后把燕窩清洗干凈,撕成條狀,取一半。
4、加適量冰糖加水隔水燉煮20-30分鐘,燉好后晾涼備用。
5、西瓜挖球,獼猴桃切塊,取幾顆藍(lán)莓一起放碗里備用。
6、待燕窩涼透后濾水拌在水果上,就可以食用了。
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