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1、燜燒杯燜燕窩的食材：燕窩10克、冰糖10克、大米100克。

2、燜燒杯燜燕窩的做法：把燕窩用水發(fā)后，用鑷子夾去燕毛；大米淘洗干凈，冰糖打碎。把大米放入鍋內(nèi)，加水800毫升，置武火燒沸，加入冰糖、燕窩，再用文火煮45分鐘即成。

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