當(dāng)下有很多小伙伴對于麻花蝦的家常做法 絕對美味哦方面的知識信息了解的都頗少,大家現(xiàn)在都想要多了解下麻花蝦的家常做法 絕對美味哦詳細(xì)的一些信息知識,那么今天小風(fēng)就收集了一些麻花蝦的家常做法 絕對美味哦相關(guān)的知識信息來分享給大家,感興趣就接著往下看吧。
1、買回來的蝦洗凈,剪去須,用牙簽從第二節(jié)處挑出蝦線,再去洗干凈后淋干水分備用。
2、蔥切斷兒,蒜扒皮整個(gè)備用。
3、鍋內(nèi)放油,可以適當(dāng)多些,油七、八在熱時(shí)放入蝦,炸至變成紅色撈出。
4、把鍋中的油倒出來,不用再放油了,鍋中粘的油就足夠了,放蔥、蒜、花椒炒香,再放入幾滴香油繼續(xù)翻炒均勻。
5、倒入辣椒翻炒一會,放入香辣醬翻炒均勻。
6、倒入小半小碗水,加鹽、白糖翻炒。
7、加入蝦翻炒一會兒。
8、當(dāng)汁被蝦吸收得差不多時(shí),放入熟白芝麻快速翻均勻即可出鍋。
9、裝盤后撒上些蔥花即可。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。