想必現在有很多小伙伴對于鯽魚湯的做法大全方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于鯽魚湯的做法大全方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。1.首先，我們將買回來的鯽魚，進行清洗和清理。2.鍋置火上加入色拉油（很少一丁點。類似1元硬幣這么大面積即可）。油8成熱時放入魚快速的兩面煎一下。3.煎魚時，不能時間過長，掌握住火候，大概是來兩面微金黃就好了。4.然后把鍋內放入開水，放入蔥段和姜片。5.大火燒開后轉中火燉至湯濃白即可。燉好湯后，放入鹽和胡椒粉

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