當(dāng)下有很多小伙伴對于番茄味的烤魚做法 這樣做美味又簡單方面的知識信息了解的都頗少,大家現(xiàn)在都想要多了解下番茄味的烤魚做法 這樣做美味又簡單詳細(xì)的一些信息知識,那么今天小風(fēng)就收集了一些番茄味的烤魚做法 這樣做美味又簡單相關(guān)的知識信息來分享給大家,感興趣就接著往下看吧。
番茄味烤魚的做法如下:
1、魚從背部開刀,用花椒,蔥姜,白酒,腌魚料(鹽:味精:雞精=5:3:1)腌漬。
2、白菜,黃豆芽焯水打底。
3、調(diào)汁。水5斤,糖700g,鹽60g,味精60g,雞精30g,白醋300g鮮辣汁50g。
4、魚烤好裝盤。
5、鍋入色拉油,辣妹子,蒜蓉醬,自制鮮番茄汁,炒出色,放入番茄醬炒香,加調(diào)好的汁,燒開,加少許紅油,裝盤,擺上圣女果即可。
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