當(dāng)下有很多小伙伴對(duì)于素酸菜包子的做法 素酸菜包子的制作方法方面的知識(shí)信息了解的都頗少，大家現(xiàn)在都想要多了解下素酸菜包子的做法 素酸菜包子的制作方法詳細(xì)的一些信息知識(shí)，那么今天小風(fēng)就收集了一些素酸菜包子的做法 素酸菜包子的制作方法相關(guān)的知識(shí)信息來分享給大家，感興趣就接著往下看吧。

1、300克面粉，5克酵母，加水和成一個(gè)面團(tuán)，發(fā)酵至兩倍大。

2、蔥、姜切細(xì)沫，到入剁好的肉餡中，加一勺油，一勺生抽，適量五香粉，適量鹽，一勺蠔油，滴幾滴香油拌勻。

3、酸菜浸泡，洗凈，切成細(xì)絲，再剁成小粒兒。

4、粉絲開水泡軟后剁成小段。

5、將酸菜與粉絲放入肉餡中拌勻

6、面發(fā)好后，揉勻，制劑兒，檊成中間厚邊緣薄的皮。

7、包入盡可能多的餡

8、收攏，捏出皺摺

9、開水上鍋，蒸15分鐘。關(guān)火后悶2分鐘。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。