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          酸菜素包子餡做法大全(素酸菜包子的做法 素酸菜包子的制作方法)

          2022-07-27 21:33:15來源:
          導(dǎo)讀 當(dāng)下有很多小伙伴對(duì)于素酸菜包子的做法 素酸菜包子的制作方法方面的知識(shí)信息了解的都頗少,大家現(xiàn)在都想要多了解下素酸菜包子的做法 素...

          當(dāng)下有很多小伙伴對(duì)于素酸菜包子的做法 素酸菜包子的制作方法方面的知識(shí)信息了解的都頗少,大家現(xiàn)在都想要多了解下素酸菜包子的做法 素酸菜包子的制作方法詳細(xì)的一些信息知識(shí),那么今天小風(fēng)就收集了一些素酸菜包子的做法 素酸菜包子的制作方法相關(guān)的知識(shí)信息來分享給大家,感興趣就接著往下看吧。

          1、300克面粉,5克酵母,加水和成一個(gè)面團(tuán),發(fā)酵至兩倍大。

          2、蔥、姜切細(xì)沫,到入剁好的肉餡中,加一勺油,一勺生抽,適量五香粉,適量鹽,一勺蠔油,滴幾滴香油拌勻。

          3、酸菜浸泡,洗凈,切成細(xì)絲,再剁成小粒兒。

          4、粉絲開水泡軟后剁成小段。

          5、將酸菜與粉絲放入肉餡中拌勻

          6、面發(fā)好后,揉勻,制劑兒,檊成中間厚邊緣薄的皮。

          7、包入盡可能多的餡

          8、收攏,捏出皺摺

          9、開水上鍋,蒸15分鐘。關(guān)火后悶2分鐘。

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