當下有很多小伙伴對于五花肉蒸香芋怎么做 五花肉蒸香芋的制作方法方面的知識信息了解的都頗少,大家現(xiàn)在都想要多了解下五花肉蒸香芋怎么做 五花肉蒸香芋的制作方法詳細的一些信息知識,那么今天小風就收集了一些五花肉蒸香芋怎么做 五花肉蒸香芋的制作方法相關的知識信息來分享給大家,感興趣就接著往下看吧。
1、優(yōu)質五花肉,切成薄片的,用香油、生抽、鹽、白糖腌一刻鐘。ps:縱向切片,肥瘦分明。
2、香芋去皮切成和五花肉差不多大小的片,再下平底鍋煎。ps:芋頭切塊不要太厚,起鍋后放在一旁備用。
3、煎好的香芋片和腌好的五花肉片一個間隔一個排列好。
4、往肉塊撒上姜米蔥段和鹽,還有豆豉。ps:喜歡吃辣的朋友,可以加點辣椒,或者直接用帶豆鼓的辣椒醬。筆者怕辣,用的是陽江豆鼓。
5、把碟子至于鍋里,蒸上30分鐘以上,揭開蓋子,就可以上碟啦。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。