當(dāng)下有很多小伙伴對(duì)于老式蛋糕配方 一般人都不知道哦方面的知識(shí)信息了解的都頗少，大家現(xiàn)在都想要多了解下老式蛋糕配方 一般人都不知道哦詳細(xì)的一些信息知識(shí)，那么今天小風(fēng)就收集了一些老式蛋糕配方 一般人都不知道哦相關(guān)的知識(shí)信息來(lái)分享給大家，感興趣就接著往下看吧。

1、把4個(gè)全蛋打入深盤(pán)內(nèi)低速打至大泡。80克細(xì)砂糖分三次加入，高速打攪。

2、打至提起打蛋器，蛋糊長(zhǎng)時(shí)間不會(huì)落下即可。（時(shí)間需要15-20分鐘）倒入30克玉米油。將蛋糕糊和玉米油翻拌均勻。分三次篩入120克低筋面粉。翻拌至無(wú)顆粒即可。

3、將面糊裝入裱花袋擠入模具內(nèi)的紙膜里，端起模具距臺(tái)面10公分高震兩下排出空氣烤箱提前預(yù)熱，180度中層18分鐘出爐,放在烤網(wǎng)上晾涼即可。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。