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　　這是菠蘿蜜對(duì)環(huán)境長(zhǎng)期適應(yīng)的結(jié)果。一般樹(shù)木的枝條或樹(shù)干上都有很多枝芽、葉芽、花芽，但由于種種條件的限制，它們得不到進(jìn)一步的發(fā)育，變成了隱芽。菠蘿蜜樹(shù)干上有很多花芽，在熱帶高溫潮濕的氣候條件下，這些花芽得以開(kāi)花結(jié)果，形成了自己特有的生活風(fēng)格。這種情況在熱帶雨林植物中較為普遍。

　　菠蘿蜜又叫樹(shù)波羅、木波羅，它以味道甜美、香氣濃郁、果實(shí)大得出奇而聞名。它的樹(shù)姿雄偉，是常綠大喬木，樹(shù)高可達(dá)十幾米。春季開(kāi)花，夏季結(jié)果，果實(shí)大得出奇，重5千克?20千克，最大的有50千克。

　　菠蘿蜜的開(kāi)花結(jié)果與一般植物不同，一般植物的果實(shí)都是生長(zhǎng)在枝條的頂端或果枝上，而菠蘿蜜的果實(shí)卻結(jié)在樹(shù)干或主枝上。當(dāng)它還是幼樹(shù)的時(shí)候，在主枝上開(kāi)花結(jié)果，隨著樹(shù)齡的增加，它的結(jié)果部位逐步下移，出現(xiàn)老莖開(kāi)花掛果的奇觀。更有趣的是，樹(shù)到老年，主根上也會(huì)結(jié)果。如果把它栽在竹屋邊，它的樹(shù)根會(huì)伸入屋下，果實(shí)會(huì)長(zhǎng)到房子里，弄得滿屋生香。

　　菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維生素，并能有效幫助消化吸收，適量食用菠蘿蜜可以減肥；菠蘿蜜能清理腸胃、菠蘿蜜能保健、菠蘿蜜能消除感冒、防止皮膚干裂，滋潤(rùn)頭發(fā)的光亮起到美容的效果。

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