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1、準(zhǔn)備好原材料,菜花洗凈,掰成小塊
2、豬肉切成片
3、紅椒切成絲
4、蔥姜蒜切成末
5、豆瓣醬剁細(xì)
6、鍋里放入適量油,放入菜花,慢慢干煸至熟起鍋待用
7、鍋里再放入油,放入豬肉煸炒出油分,起鍋待用
8、鍋里留底油,放入紅椒翻炒,加入少許鹽翻炒均勻
9、倒入炒好的菜花和豬肉,加入適量豆瓣醬、蒜蓉豆瓣醬、少許鹽,翻炒均勻
10、出鍋了
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