當(dāng)下有很多小伙伴對于三文魚怎么吃 我們可以煎著吃方面的知識信息了解的都頗少,大家現(xiàn)在都想要多了解下三文魚怎么吃 我們可以煎著吃詳細(xì)的一些信息知識,那么今天小風(fēng)就收集了一些三文魚怎么吃 我們可以煎著吃相關(guān)的知識信息來分享給大家,感興趣就接著往下看吧。
1、買一塊三文魚塊,把魚鱗刮干凈,然后重新干凈備用;
2、洗干凈后在三文魚的皮和肉兩面都倒點鹽巴,然后涂均勻放那腌制個十來分鐘;
3、把腌制好的三文魚,用干凈的廚房紙將魚肉表面水份吸干;
4、煎三文魚一定要不粘鍋,否則一旦粘鍋了魚就碎了,把鍋燒熱,加入適量的橄欖油,把油加熱到七八分熱的時候放入三文魚,先煎帶皮的一面;
5、煎的時候一定不要一直攪動,否則容易碎,而且煎三文魚不能大火煎,只能用文火煎,等魚皮的一面煎到變金黃色時候就可以翻一面煎,此時一定要小心的翻,否則就碎了;
6、此時要掌握好煎的時間,不能煎太老了肉就變柴了,因為三文魚本來是非常嫩的,等煎到魚肉的一面也金黃色即可關(guān)火;
7、煎好之后撒上黑胡椒粉,然后把檸檬汁均勻的擠到煎好的三文魚肉上面就可以食用了,如果還喜歡其他味道的朋友可以自行搭配。
8、煎好的三文魚來瓶紅酒搭配下估計會是不錯的選擇,相信很多美女最喜歡的浪漫的晚餐。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。