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1、花菜一般分早春和秋季播種。秋季產(chǎn)量高于春播產(chǎn)量。
以秋季播種為例:早熟采收期45-60天,以雅美為例畝產(chǎn)在4000-5000斤;中熟采收期65-80天,華妃畝產(chǎn)4500-6000斤;晚熟品種采收期85-100天,百勝王平均畝產(chǎn)在6000-7000斤,冬將100天6500-8000斤?;ú藘r(jià)格隨市場(chǎng)供應(yīng)呈現(xiàn)波動(dòng),反季節(jié)栽培易獲得高價(jià)。
2、花椰菜的播種期與品種特點(diǎn)極為密切。目前長江流域地區(qū)花椰菜因品種合理搭配已形成周年生產(chǎn),但主要還是以春、秋兩季為主。
其周年生產(chǎn)播種期為:早熟種6月中旬,苗齡25天;中熟種6月下旬至7月上、中旬,苗齡30~35天;晚熟種7月份播種,苗齡35~60天(不同品種間有差異)。
春花菜為10~12月播種,苗齡因品種而異,最長的90天。華南地區(qū)夏熱冬曖,7~11月隨時(shí)可播種。春栽選早熟品種可延遲到1~2月播種,苗齡35天左右。地區(qū)、品種、栽培模式不同,定植密度有差異,每畝栽苗2000~3500株
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