想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于你吃農(nóng)村田野里的昆蟲么，你都吃過(guò)哪幾種呢方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于你吃農(nóng)村田野里的昆蟲么，你都吃過(guò)哪幾種呢方面的知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

你吃農(nóng)村田里的昆蟲嗎，你都吃過(guò)哪幾種？

看到這個(gè)問(wèn)題，我啞然失笑，昆蟲對(duì)我們?cè)颇先藖?lái)說(shuō)是另類怪異美食，我從小就吃，算算最少也有10多種吧！今天我介紹幾種最常見也最常吃的！

臭屁蟲！別看它又黑又惡心，下了油鍋以后那么一炸，下酒的好菜啊！ 另外，臭屁蟲泡酒，民間偏方，外搽，消腫驅(qū)風(fēng)，可治乳房脹痛、小葉增生等;內(nèi)服，理氣止痛，溫中助陽(yáng)。用于胃寒脹痛，肝胃氣痛，腎虛陽(yáng)痿，腰膝酸痛等。

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水蜈蚣！水蜈蚣是龍虱的幼蟲，在池塘、小河中最常見。體形為圓柱狀，具有一對(duì)鉗狀大顎，很像蜈蚣的毒螯，因而得名。輕輕觸碰，它會(huì)縮成一圈，樣子有點(diǎn)可怕，但是油炸后也是下酒菜，我們農(nóng)村小孩子常一把抓在手里當(dāng)零食享用。

蝦巴蟲和蜻蜓！蝦巴蟲是蜻蜓的幼蟲，一般在水里，喜歡在收割完的稻田里棲息，農(nóng)村人在用撮箕撈田魚的時(shí)候，就經(jīng)常會(huì)把蝦巴蟲撈起來(lái)帶回家。烹飪方法也相當(dāng)簡(jiǎn)單，把蝦巴蟲和蜻蜓放進(jìn)調(diào)好味的油鍋里炸，僅數(shù)分鐘就可以了。不過(guò)火候的把握要非常準(zhǔn)確才好吃。

蜂蛹！一般取野生蜂巢中幼蟲為料，有山蜜蜂、馬蜂、大黑蜂、夜蜂、土甲子等蜂蛹。常規(guī)做法用六成熱油將蜂蛹炸到鼓脹而呈金黃色時(shí)，拌入椒鹽就可上桌。這道菜，色澤淡黃，味鮮香可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，食后不會(huì)上火。也可加入作料煮湯，味道無(wú)比鮮甜。

在我們?cè)颇?，由于特殊的民族飲食文化不同，許多昆蟲都成為我們當(dāng)?shù)厝说拿朗?，除了以上幾種，還有螞蚱、蠶蛹、蝎子、竹蟲、豆蛆、知了等昆蟲都可以做成美食。據(jù)介紹，昆蟲的營(yíng)養(yǎng)豐富，具有美容強(qiáng)身的功效，所以我們?cè)颇线€有昆蟲宴呢，你吃過(guò)嗎？

我是花腰妹，來(lái)自云南民族山區(qū)，如果你想了解山區(qū)農(nóng)村，體驗(yàn)民族風(fēng)土人情，請(qǐng)關(guān)注我！花腰妹愿和你一起分享！

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