暑假來北京旅游的人們可能已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，景點附近的快捷酒店價格奇高。

以即將到來的周末（8月12日-13日）為例，在攜程平臺搜索“快捷連鎖酒店”，如家酒店neo（前門大街店）要950元/晚，漢庭酒店（天安門廣場前門店）要812元/晚，速8酒店（前門大柵欄店）要775元/晚。

如果把“中端連鎖酒店”也納入考量，價格可以到達四位數(shù)左右。麗楓酒店（天安門廣場前門地鐵站店）要1122元/晚，全季酒店（西單店）要1079元/晚，桔子酒店（東單店）要982元/晚。

攜程平臺截圖

那么如果把價格設(shè)定在“100-300元”的區(qū)間，在北京能住在哪兒？除了部分私人經(jīng)營的小型家庭“旅館”、“招待所”之外，要么是距市中心60公里的八達嶺長城，要么是距市中心120公里的古北水鎮(zhèn)，甚至都沒有地鐵可直達。

01

快捷酒店，賺快錢？

7月去北京出差的李旺發(fā)現(xiàn)，已經(jīng)很難找到一家能既滿足公司報銷額度，又符合商旅要求的快捷經(jīng)濟酒店了。

“3月來北京出差時，500元還能住在東二三環(huán)附近?！崩钔凰佬?，直接搜索如家、漢庭、速八等快捷經(jīng)濟酒店，把距離框定在四環(huán)內(nèi)緊鄰地鐵站的地方，結(jié)果發(fā)現(xiàn)北京三環(huán)附近如家等經(jīng)濟酒店均價在800元至千元不等。

他終于接受了這個事實：北京快捷酒店漲價了，需要向公司財務(wù)申請更高的報銷額度了。

即將來北京旅游的簫鵬對于水漲船高的酒店價格早有耳聞，他有個訂酒店三步走法則，第一步多平臺全網(wǎng)比價，第二步找當(dāng)?shù)厝舜蚵犚恍┎粸槿酥慕輳?，尋找價格低但交通極其方便的寶藏住處。

但即便下功夫找到了“價格洼地”，一晚的價格也要超過400元。于是他不得不邁出了第三步：發(fā)了“北京的親友們，有人有協(xié)議酒店嗎”的朋友圈。

得益于豐富的人脈資源，簫鵬最終以400元/晚的員工價拿到了市價超過1600元的五星級酒店。

“在北京訂酒店，唯一的捷徑就是走捷徑”，這是他得出的方。

像簫鵬這樣的幸運兒屈指可數(shù)，更多還是如同正在為報銷發(fā)愁的李旺這樣的人。除北京等大都市，旅游城市的快捷酒店同樣給了消費者當(dāng)頭一棒。

暑期去青島旅游的盧女士同樣在酒店價格上犯難。7月下旬帶全家去青島泡海澡的她，準(zhǔn)備在關(guān)、五四廣場和青島站等景點集中區(qū)訂兩間快捷酒店。而她發(fā)現(xiàn)五四廣場等景點附近的漢庭大約在800元左右，兩間三晚加起來光房費就要花4000元。

“好容易看到有個如家420元，趕緊點進去準(zhǔn)備搶，結(jié)果發(fā)現(xiàn)是8平米的單人間?！?/p>

最終盧女士選擇了住在離景點20公里外的李滄區(qū)的漢庭酒店，每間600元的價格還算勉強可以接受。而一共省下的1000元房費，盧女士用來租了車，在各大景點間穿梭。

一二線城市的快捷型、經(jīng)濟型酒店價格集體上漲并不是新鮮事。今年疫情防控放開之后，“酒店貴”的話題就一直掛在了熱榜上，前有#速8酒店五一價格漲超2000元#，后有#月薪2萬住不起如家漢庭#。

春節(jié)先復(fù)蘇了個人和家庭出游，緊接著掀起了商務(wù)差旅的浪潮，隨后又緊鑼密鼓先后逢上清明、五一、端午，過了6月直接奔暑假，人們出游的熱情一路高漲，酒店的價格也立馬跟上了腳步。

圖源：圖蟲創(chuàng)意

熱門地段的低端連鎖突破500元，中端連鎖600元往上，高端連鎖逼近千元大關(guān)。

經(jīng)濟酒店不經(jīng)濟，快捷酒店賺快錢。到底是誰給的底氣？

02

誰推高了快捷酒店的價格？

不僅是快捷酒店在變貴，自從今年以來，酒店業(yè)整體的價格就是一路上揚的趨勢。

酒店業(yè)早就預(yù)判到了。首旅集團在2022Q4電話會議中就已經(jīng)表明，未來三年“平均房價在2019年的水平上會有15%左右的上升”。錦江也預(yù)計今年單客房實際營業(yè)收入有望達到兩位數(shù)增長。

而其中快捷連鎖酒店上漲趨勢最猛也是事實。據(jù)錦江、華住2023Q1財報顯示，中高端房間價格相比去年同期分別只漲了13%和17.9%，但經(jīng)濟型酒店卻分別大漲16.7%和21.6%。

早在五一漲價排行榜中，如家、漢庭、錦江之星等經(jīng)濟型酒店就已經(jīng)突破了700元一晚。

漲價最根本的原因，還是供求缺口所致。

同程研究院首席研究員程超功告訴有意思報告，需求端的商務(wù)旅行及旅游度假出現(xiàn)了強勁的復(fù)蘇。然而在供給端，經(jīng)歷了疫情三年，國內(nèi)酒店供給量大幅減少。按照中國飯店協(xié)會的統(tǒng)計，截止2022年年初，國內(nèi)酒店數(shù)量較疫情前減少了約8.6萬家，降幅約25%，客房總數(shù)較疫情前減少了約47萬間，降幅約24.7%。

與需求端的快速反彈相比，供給端的修復(fù)則需要相對較長的周期，因此價格上漲是一個必然結(jié)果。

與此同時，華住等幾家大型的酒店集團顯示，集團旗下的酒店結(jié)構(gòu)都在進行廣泛的調(diào)整。

簡單說，就是華住、錦江和大集團紛紛在提升旗下中高端檔酒店的占比。

原本以漢庭這種經(jīng)濟型酒店為主的華住集團，先后推出了中端品牌“全季”和高端品牌“禧玥”和“漫心”，后來又收購了桔子水晶、花間堂等品牌。在第一季度華住新開業(yè)的262家門店里，中高端酒店占比也在穩(wěn)步提升。

而擁有鉑濤集團和維也納酒店的錦江集團，已經(jīng)是全國第酒店集團。其財報顯示，新增中端酒店的客房數(shù)量占比超六成。

在提高中高端酒店占比的同時，大酒店集團們在減少經(jīng)濟型酒店的數(shù)量。

如今年一季度里，華住主動關(guān)閉了低質(zhì)量和表現(xiàn)欠佳的經(jīng)濟型軟品牌酒店和漢庭1.0的產(chǎn)品共計122家。

據(jù)業(yè)內(nèi)人士，盈利數(shù)據(jù)是酒店集團們調(diào)整的根本原因。高端酒店產(chǎn)品盈利更高，由于受眾穩(wěn)定，也更少受到經(jīng)濟形勢不好的沖擊。

除了供需關(guān)系之外，經(jīng)濟酒店的“升級成本”，自然也需要消費者來負(fù)擔(dān)。

圖源：圖蟲創(chuàng)意

北京商業(yè)經(jīng)濟學(xué)會常務(wù)副會長賴陽告訴有意思報告，以前的快捷酒店往往在兩極中的低極，價格低同時品質(zhì)也差，但是近些年快捷酒店都在做明顯的升級，衛(wèi)生條件改善、品質(zhì)提升，這些成本的投入，最終會體現(xiàn)在價格上。

比如東呈酒店集團旗下的快捷酒店“城市便捷”，自2006年誕生起就歷經(jīng)了四次迭代，提出“房間大一點”、“服務(wù)好一點”、“地段好一點”、“早餐多一點”等升級的方向。細(xì)節(jié)上，比如走廊上的12mm加厚吸音地毯、客房中55mm加厚門身以及房間內(nèi)16mm三層中空玻璃等新升級的細(xì)節(jié)，這些最終就會指向“價格高一點”。

快捷酒店“昂貴”還有感官上的錯覺。疫情期間供大于求，不少酒店價格都“打骨折”，但事實上在疫情前的2019年，酒店普遍的價格就已經(jīng)較高。

在咨詢公司工作的侯陽曾需要頻繁出差，他清楚地記得2019年的時候公司差旅費中“住宿”一項，在北上廣深等一線城市的標(biāo)準(zhǔn)就已經(jīng)漲到了800元/晚。

“800元其實也不算夸張，北京二環(huán)位置的桔子水晶酒店有時候一晚800元都摟不住”，侯陽說。

程超功分析認(rèn)為，年初以來國內(nèi)各星級酒店平均房價同比漲幅較高，主要是受2022年同期低基數(shù)效應(yīng)影響。對比疫情前的2019年同期，酒店的平均房價基本可以被認(rèn)為是回歸正常價格水平。

以經(jīng)濟型酒店為例，截至7月31日，2023年國內(nèi)經(jīng)濟型酒店的平均房價較2019年全年的平均房價相比僅上漲7.1%。

03

想住性價比高的酒店，還有可能嗎？

曾經(jīng)除了酒店集團旗下的經(jīng)濟酒店，消費者們還能搜到不少小企業(yè)的連鎖快捷酒店品牌，如“某某驛站/商旅酒店”等。

但在酒店發(fā)展黃金期，酒店集團們跑馬圈地，快速發(fā)展。如今酒店連鎖化的進程越來越快，分到的蛋糕也越來越多。中國酒店行業(yè)2022年的整體連鎖化率已經(jīng)達到了35%，也正是這不到四成的連鎖酒店貢獻了全行業(yè)近七成的營收。

酒店集團們的連鎖率越來越高，單打獨斗的散戶商家們則“更難生存?！?/p>

當(dāng)景點、交通樞紐等核心好地段都已經(jīng)被酒店集團們的旗下品牌占據(jù)，而這些酒店又價格不菲時，給消費者的直觀感受就是“便宜的酒店不好找”。

那么想住性價比高的酒店，還有可能嗎？

像盧女士這樣“以距離換低價”的消費者不在少數(shù)。在遠離市中心和景點的位置找酒店，會發(fā)現(xiàn)其價格也在呈斷崖式下滑。

即便在寸土寸金的北京，只要把理想距離設(shè)定稍微遠一點點，花快捷酒店的錢住星級酒店，也能實現(xiàn)。

以即將到來的周末（8月12日-13日）為例，在攜程平臺上，位于豪華型酒店如北京銀保建國酒店僅需575元/晚，五星級酒店如北京中航泊悅酒店為699元/晚、北京英協(xié)萬達嘉華酒店為758元/晚。它們都不在知名景點附近，距離天安門有大概10公里左右的距離。

消費者自然想住更便宜的酒店無可厚非，但也有業(yè)內(nèi)人士表示，輿論導(dǎo)向全部“站在”消費者這邊也并非合理。

一方面，酒店的價格隨著需求量增強而提高，是市場規(guī)律在發(fā)揮作用。另一方面， 用輿論“綁架”價格可能會擾亂市場正常的調(diào)節(jié)機制發(fā)出噪音。如果因為暑假消費者多、酒店價格貴就要呼吁“限價”，那么商家賺不到錢，投資積極性也減弱，整個酒店市場就會萎縮，甚至?xí)靷麄€旅游行業(yè)的積極性。

經(jīng)濟酒店不經(jīng)濟，或許只是現(xiàn)階段的問題。放長遠看，程超功表示，酒店供給也在快速恢復(fù)中，各大酒管集團也在開足馬力搶占優(yōu)質(zhì)物業(yè)，開店數(shù)量均在增長。預(yù)計下半年國內(nèi)住宿業(yè)將基本恢復(fù)到供求平衡的狀態(tài)，價格基本回歸正常水平。