天冷多喝湯,好處一籮筐,美味營(yíng)養(yǎng),潤(rùn)膚解毒,輕松熬過寒冷的冬天。
外面,尤其是早晚,天氣越來越冷。外出時(shí)可以穿棉質(zhì)衣服。外出時(shí),大家要穿暖和的衣服,以免著涼生病感冒。
另外,一旦天氣轉(zhuǎn)涼,您可以為家人多做些湯。它有很多好處。今天給大家分享一道我經(jīng)常做的湯,紅棗山藥鴿子湯。喝一次,一家人就無憂度過寒冷的冬天。
傳統(tǒng)上說,一鴿勝九雞,可見食物對(duì)鴿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和價(jià)值。是秋季補(bǔ)油的首選,而山藥健脾胃,有助于營(yíng)養(yǎng)吸收。這碗湯不油不膩,脂肪含量極少。想減肥的朋友可以放心喝。
紅棗山藥鴿子湯:
當(dāng)你去市場(chǎng)殺鴿子時(shí),切記不要灑血。鴿血是最好的。如果你流血了,那就太浪費(fèi)了。
將鴿子放回用清水洗凈,帶一次性手套去山藥去皮,用水洗凈切塊,紅棗洗凈備用,去皮切塊,去皮切塊。姜
鍋內(nèi)倒入冷水,將鴿子放入其中,大火煮至沸騰,用勺子倒入開水,然后放入姜片和姜片。
稍等一會(huì)改中火,煮一個(gè)小時(shí)左右,然后加入山藥和紅棗,煮20分鐘左右,最后撒點(diǎn)鹽,煮10分鐘左右,關(guān)火。和服務(wù)。