當(dāng)下有很多小伙伴對于豆角燜飯的家常做法 方法非常簡單方面的知識信息了解的都頗少,大家現(xiàn)在都想要多了解下豆角燜飯的家常做法 方法非常簡單詳細(xì)的一些信息知識,那么今天小風(fēng)就收集了一些豆角燜飯的家常做法 方法非常簡單相關(guān)的知識信息來分享給大家,感興趣就接著往下看吧。
1、主料:大米300克,胡蘿卜2根,豬肉200克,豇豆1把
2、輔料:蔥1小段,老抽1湯匙,姜1小塊,生抽2湯匙,植物油2湯匙,水適量
3、準(zhǔn)備好所有食材;把大米淘洗干凈放進電飯鍋里備用,不要開始煮飯哦
4、豇豆和胡蘿卜切丁,紅紅綠綠的很好??;豬肉切塊,將肥瘦分開
5、開火熱油,放入蔥和姜炒香;加入肥肉煸香
6、加入瘦肉小炒,肉變色后加入1湯匙老抽,2湯匙生抽,小心油四濺,我就是因為怕油濺到手上所以不敢靠太近拍照
7、加入豇豆和胡蘿卜丁繼續(xù)炒,覺得差不多了就可以關(guān)火了,我喜歡吃軟的,所以炒的差不多快軟了才關(guān)火,因為之后要和米飯一起燜,會更軟
8、關(guān)火之后把菜和米放在電飯鍋中一起攪,然后放水,大概剛沒過米和菜就好
9、打開電飯鍋開始燜啦,和平常燜米飯一樣;跳閘之后再稍等片刻就可以出鍋裝盤啦
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。