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1、可涼拌、炒菜、做湯、腌制,也可制成餡包餃子或包子。
2、下面介紹其中一種做法,茴香炒肉。
具體做法如下:
(1)首先準備材料:豬肉:適量、茴香:400g、食鹽:適量、調和油:適量。
(2)豬肉洗凈,分出肥瘦。肥的切粒,瘦的切絲。茴香洗凈,切段備用。
(3)起鍋燒熱,倒少許調和油,把肥肉放出去,炒出油。加入瘦肉翻炒勻,然后撒少許鹽調味。
(4)倒入茴香翻炒,把所有食材炒熟即可出鍋。
(5)準備一個干凈無水的容器,盛出即可食用。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。