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1、芝麻子中含硒量是最高的。
2、硒主要存在于天然食物中,海鮮以及植物種子,大多數(shù)抗氧化營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑中也含有硒。動(dòng)物器官的肉中長(zhǎng)含有豐富的硒。
3、富硒食品一般分為天然富硒食品(又稱植物活性硒食品),外源硒富硒食品(也稱人工有機(jī)硒食品),比如富硒米、黑山藥 、黑芝麻,黑豆,黑花生,黑米、大蒜、加拿大豬肉等都含有硒元素。
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