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1、材料：燕窩6g，雪梨一個，冰糖適量。

2、把燕窩在冷水中浸泡6個小時。

3、把燕窩撕開。

4、雪梨上部切開，留柄作蓋，挖去核心。

5、放入浸發(fā)好的燕窩，配適量冰糖，加適量的水，燉熟。

6、入鍋燉30-40分鐘。燉的時候，把雪梨的上部也要蓋上，防止水汽進入。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。