當下有很多小伙伴對于棷子雞肉煲湯做法 喜歡的可以試做一下方面的知識信息了解的都頗少,大家現(xiàn)在都想要多了解下棷子雞肉煲湯做法 喜歡的可以試做一下詳細的一些信息知識,那么今天小風就收集了一些棷子雞肉煲湯做法 喜歡的可以試做一下相關的知識信息來分享給大家,感興趣就接著往下看吧。
1、家雞清洗干凈,姜備用。椰子二個。將椰子表面刷洗干凈,用剪刀口稍轉(zhuǎn)動將孔打開。將椰子倒入碗內(nèi)備用。
2、用小錘將椰子敲開(記得在地板上墊上一塊布哦,別把地板磚弄壞了~)小心用刀將椰肉剝下來(自己找一個合適的工具都行)。
3、將肉貼殼的一面用削皮刀將其削干凈。將椰肉洗凈切成條備用。用濾網(wǎng)將椰汁過濾備用。
4、鍋里水開放入料酒將雞去皮飛水洗凈斬大件備用。將椰肉,雞放入湯煲內(nèi),放入拍松的姜塊。
5、倒入椰汁。再加入適量的清水。將檔位調(diào)至靚湯檔2.30 ~ 3小時。時間到,用鹽調(diào)味即可。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。