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          腌制青辣椒的簡單方法竅門(青辣椒怎么腌制不會壞 青辣椒的腌制方法)

          2022-07-26 21:35:33來源:
          導(dǎo)讀 當下有很多小伙伴對于青辣椒怎么腌制不會壞 青辣椒的腌制方法方面的知識信息了解的都頗少,大家現(xiàn)在都想要多了解下青辣椒怎么腌制不會壞...

          當下有很多小伙伴對于青辣椒怎么腌制不會壞 青辣椒的腌制方法方面的知識信息了解的都頗少,大家現(xiàn)在都想要多了解下青辣椒怎么腌制不會壞 青辣椒的腌制方法詳細的一些信息知識,那么今天小風(fēng)就收集了一些青辣椒怎么腌制不會壞 青辣椒的腌制方法相關(guān)的知識信息來分享給大家,感興趣就接著往下看吧。

          1、所需材料:青辣椒適量、水4斤、鹽100克、冰糖70克、醋70克、老抽60克、花椒、香葉、八角、桂皮各少許。

          2、先將清洗干凈的青辣椒晾干水分。干凈的鍋中倒入適量清水。加入適量食鹽。放適量冰糖。

          3、倒入適量香醋。再加入適量老抽。最后放入少許香料,主要為香葉、八角、桂皮與花椒。

          4、大火煮開小火再煮三分鐘后關(guān)火。將晾干的青辣椒中間劃一刀。裝入干凈的能密封的容器中。

          5、在最上面鋪一層姜片。倒入晾冷的湯汁。再加兩蓋高度白酒。蓋上密封蓋,腌制青辣椒就完成啦。

          本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。

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