當下有很多小伙伴對于正宗炸豬肉丸子的配方 怎么做炸豬肉丸子方面的知識信息了解的都頗少,大家現(xiàn)在都想要多了解下正宗炸豬肉丸子的配方 怎么做炸豬肉丸子詳細的一些信息知識,那么今天小風就收集了一些正宗炸豬肉丸子的配方 怎么做炸豬肉丸子相關(guān)的知識信息來分享給大家,感興趣就接著往下看吧。
1、先準備好材料:豬肉 一斤、雞蛋 三個、蔥 適量、油 適量、鹽 適量、味精 適量。
2、把豬肉洗干凈,然后用刀把它切碎。
3、雞蛋打碎,用筷子攪拌均勻,把蔥切碎。
4、把豬肉、雞蛋、蔥、味精、鹽全部混在一起,用筷子攪拌。
5、把它的混合物揉成差不多大的肉團子,注意必須是圓的哦。
6、鍋里放油,把肉團子放進去炸,等肉丸子變成金黃色撈上來把油晾干,即可食用了。
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