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1、醬香型白酒的釀造工藝特殊
2、易揮發(fā)物質(zhì)少
3、醬香型酒的酸度高
4、醬香酒的酚類(lèi)化合物多
5、醬香酒的濃度科學(xué)合理
6、醬香酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品
7、醬香酒中存在
8、醬香酒越陳越香
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