當(dāng)下有很多小伙伴對于燉蛋用冷水還是熱水 燉蛋用什么水方面的知識信息了解的都頗少，大家現(xiàn)在都想要多了解下燉蛋用冷水還是熱水 燉蛋用什么水詳細(xì)的一些信息知識，那么今天小風(fēng)就收集了一些燉蛋用冷水還是熱水 燉蛋用什么水相關(guān)的知識信息來分享給大家，感興趣就接著往下看吧。

　　燉蛋不用冷水也不用熱水，而是用溫水來調(diào)和。選用溫水調(diào)和才不會對雞蛋造成破壞，燉出來的雞蛋口感也會更好一些。需要注意的是，在加溫水調(diào)和的時候，要注意攪拌方向，而且也不能太過用力。

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