當下有很多小伙伴對于綠茶慕斯的制作步驟 怎么做方面的知識信息了解的都頗少,大家現(xiàn)在都想要多了解下綠茶慕斯的制作步驟 怎么做詳細的一些信息知識,那么今天小風就收集了一些綠茶慕斯的制作步驟 怎么做相關(guān)的知識信息來分享給大家,感興趣就接著往下看吧。
1、用模具在蛋糕片上壓出所需要的,用來墊底的蛋糕片
2、鮮奶油從冰箱拿出后分次加入砂糖坐在冰塊水中打至6-7分發(fā),然后加入綠茶粉打勻
3、吉利丁片用水軟化,隔水溶化,冷卻后加入打發(fā)的鮮奶油中充分攪拌均勻
4、將慕斯餡倒入模具,輕輕震動消除氣泡后放入冰箱冷藏4~5小時
5、在凝固的慕思蛋糕表面撒上綠茶粉和糖粉裝飾
6、用熱毛巾捂慕斯圈幾分鐘,脫模即可
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。