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          國學(xué)|吃貨們,“老饕”這個稱呼都叫錯1000多年了

          2023-04-26 17:37:09來源:
          導(dǎo)讀我們知道,吃貨從來不把自己叫做吃貨,而喜歡自稱“老饕”,但你知道嗎,“老饕”這個稱呼其實是錯誤的,而且已經(jīng)錯了1000多年。這個錯誤應(yīng)...

          我們知道,吃貨從來不把自己叫做吃貨,而喜歡自稱“老饕”,但你知道嗎,“老饕”這個稱呼其實是錯誤的,而且已經(jīng)錯了1000多年。

          這個錯誤應(yīng)該是源自蘇東坡寫過的一篇文章,叫《老饕賦》,在文章里,蘇東坡自稱“老饕”(“蓋聚物之大美,以養(yǎng)吾之老饕”)。其實,老饕代表貪財,老餮才是貪吃,如果要較起真來,吃貨們應(yīng)該叫做老餮。那么,饕餮是什么?


          追根溯源,饕餮是上古兇獸之一,這兇獸是混沌(hùn dùn)、梼杌(táo wù)、窮奇和饕餮。

          混沌特點是又聾又瞎,梼杌特點是頑固不化,窮奇特點是背信棄義,饕餮特點是貪財好利。

          大家看看,這哪里是在說什么兇獸,這明明是在諷刺某些人像禽獸一般,這些所謂的兇獸只是背了黑鍋而已。

          其中,饕餮是四兇獸里的大明星,知名度和流傳度第一,它長啥樣?“羊身人面,其目在腋下,虎齒人爪,其音如嬰兒”。行為的最大特點是把自己吃得只剩下了腦袋。所以,如果你在某個青銅器上發(fā)現(xiàn)這個神獸除了腦袋還有身子,那不好意思,這個理論上應(yīng)該不能叫做饕餮紋,而應(yīng)該叫做獸面紋,只是大家都習(xí)慣了偷懶,索性把所有的獸面紋都統(tǒng)稱為饕餮紋。

          這獸面紋為什么興起于商代,春秋以后就消失在歷史中了呢?

          我們知道,夏商周的時代主題,文雅一點說叫做“祀與戎”;通俗一點說,叫做“活下去”?;钕氯サ姆椒ê芎唵危褪撬膫€字:“你死我活”,要么你死,要么我活,特別殘酷,對嗎?

          那么,威脅人們活下去的因素有哪些呢?

          總體來說有三個:第一,環(huán)境惡劣,第二,動物兇猛,第三,強(qiáng)敵環(huán)伺。表現(xiàn)在青銅器上,就是把自己假想為兇悍的猛獸,幻想自己擁有猛禽猛獸的能力,比如說:健壯的身體,特殊的才能,以及超級的智慧。

          在那個時代,擁有這些能力的動物一定活得比人好,所以,青銅器上都是獰厲的眼神、鋒利的爪子、善飛的翅膀和深邃的表情,而絕不會有雞鴨鵝和蝴蝶、鮮花。

          這些可怕的紋飾,和黑社會的人把青龍白虎紋在身上是一個道理,一是表達(dá)對猛獸的崇拜,二是希望自己和它們一樣威猛,三是告訴別人別來惹我。

          這些紋樣如何創(chuàng)作呢?這是有套路的:首先,“工匠們”把動物分割成相等的兩半,然后拼成一個平面,然后再將同一個動物的身體各部分不斷地重復(fù)再重復(fù),猛一看和畢加索的立體主義很相似。

          在所有紋樣里,饕餮紋最為突出,它主要是兩種畫法,一種是以鼻梁為中心,形成一個完全對稱的圖案,圖上有五官和角等;另一種方法,是左右各有一個夔紋,然后左右對稱形成饕餮紋。它最大的特征是“卡姿蘭”大眼睛。

          除了饕餮紋,最常見的青銅紋飾還有蟠(pán)螭(chī)紋和蟠虺(huǐ)紋,所謂蟠螭紋,就是一條無腳瘸腿龍;所謂蟠虺紋,特點是頭尾不分,兩頭都有嘴。

          到了春秋戰(zhàn)國時期,鐵器時代來臨,人類已經(jīng)逐漸站到了食物鏈的頂端,對猛獸不再恐懼。獸紋開始變得自由奔放、清新飄逸。

          有意思的是,今天的我們再去看青銅器的時候,不再會覺得恐懼,相反,我們還會覺得很多動物造型的青銅器給人一種蠢萌蠢萌的感覺,和我們家里蠢笨的寵物沒啥區(qū)別。你說,這個事情如果被商周的統(tǒng)治者知道了,他們會不會很生氣呢?

          文并供圖/楊學(xué)濤(文史學(xué)者)

          編輯/陳品

          排版/王靜


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