1、價(jià)格不同,一般海水蝦比淡水蝦貴一些,因?yàn)楹Nr養(yǎng)殖成本比淡水蝦更高;2、個(gè)頭不同,比起淡水蝦來說,海蝦個(gè)頭大一些,看起來更強(qiáng)壯,蝦體枝節(jié)也更大;3、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同,海水蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比淡水蝦高一些。
淡水蝦和海水蝦的區(qū)別
按照出產(chǎn)來源的不同,可以將蝦分為兩種,分別是海水蝦和淡水蝦。海蝦又叫紅蝦、赤蝦、大青蝦等,主要包括龍蝦、對(duì)蝦、基圍蝦、琵琶蝦等,其中以對(duì)蝦的味道最美,為食中上味、海產(chǎn)名品。例如,北大西洋的普通歐洲蝦和剛毛對(duì)蝦等。而淡水蝦是雜食性蝦類,由人工飼養(yǎng)而成。淡水蝦有青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦等。
除了上述淡水蝦和海水蝦的區(qū)別之外,淡水蝦和海水蝦的生活環(huán)境也是不同的。海水蝦生活于泥沙底的淺海,常潛伏于泥中,夜間十分活潑,會(huì)游至海水的上、中層,捕食其他浮游小動(dòng)物。而淡水蝦主要以浮游生物,水生昆蟲、植物碎片、有機(jī)碎屑、水生動(dòng)物的尸體等為食。
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