1、如果購買中有解凍現(xiàn)象,最好是將其熟制后凍藏,這樣可以確保3-6個月左右不變質(zhì)(溫度在-8度以下喲),如果是小販處購得也最好這么處理,因為他們的貯存和運輸都無法保證但時間過長,可能導(dǎo)致顏色異變。
2、如果是原封(直接從廠家拿到,或有類似保證)則可以生凍處理,這樣可以保存6-12個月。(從生產(chǎn)日算起)
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