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目前是有很多朋友們對(duì)于紅燒雞爪的做法 八步做出好吃的雞爪這個(gè)信息比較感興趣,那么小編也是收集了一些紅燒雞爪的做法 八步做出好吃的雞爪相關(guān)的信息來分享給大家,希望你會(huì)喜歡哦。
1、將雞爪去腳趾甲,洗凈。
2、香葉,八角,桂皮和花椒準(zhǔn)備好。
3、雞爪過水后洗凈,從中間切兩半。
4、將雞爪放入高壓鍋,加清水,加入八角桂皮花椒。
5、往鍋里加入料酒,可以很好的提香。
6、再加入生抽提升鮮味。
7、加入少量的老抽后,將高壓鍋蓋上壓熟。
8、壓熟后的雞爪放入平底鍋,大火收湯汁。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。