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1、杏鮑菇洗凈切長塊，放鍋內(nèi)蒸8分鐘取出，晾涼；

2、沿著杏鮑菇的紋理撕成小條；

3、鍋內(nèi)少許油燒熱爆香蔥姜，下杏鮑菇翻炒均勻；

4、倒入肉醬炒勻，即可出鍋。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。