成熟的菠蘿蜜聞起來果香濃郁,按菠蘿蜜的果皮是發(fā)軟的。然后成熟的菠蘿蜜皮色會(huì)變暗沉,有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)黑圈黑點(diǎn)。而且表皮的刺是比較軟的,末梢會(huì)稍稍萎縮。沒有成熟的菠蘿蜜沒有香味,表皮是青綠色的,表皮的刺也比較尖銳。
菠蘿蜜生長于熱帶濕熱地區(qū),是一種熱帶水果,溫性中還是更偏向于熱性多一些,所以平時(shí)不能吃的太多。而且吃菠蘿蜜也是有講究的,在吃之前先用鹽水浸泡一段時(shí)間。那如果看菠蘿蜜熟沒熟呢?通常有是從以下四點(diǎn)來吧判斷。
菠蘿蜜怎么看熟不熟
1、聞味道:聞一下菠蘿蜜,有沒有香味散發(fā)出來,一般成熟的菠蘿蜜聞起來果香濃郁,在相對(duì)小點(diǎn)的房子內(nèi),香氣會(huì)充滿整個(gè)屋子,沒熟的菠蘿蜜果香清淡或無香味。
2、看顏色:成熟的菠蘿蜜皮色會(huì)變暗沉,有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)黑圈黑點(diǎn),而沒熟的菠蘿蜜表皮青綠色。
3、按果皮:按按菠蘿蜜的果皮,看果皮是不是發(fā)軟的,如果果皮很軟,就說明菠蘿蜜已經(jīng)熟了。
4、按小刺:成熟后的菠蘿蜜表皮的刺是比較軟的,并且末梢會(huì)稍稍萎縮,而還未成熟的菠蘿蜜,表皮的刺比較尖銳。
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