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1、治手腳冰涼，驅(qū)除身體里的寒氣，還可以補(bǔ)血，尤其冬天怕冷的人早上喝很好。沒有副作用。放心食用。

2、能促進(jìn)血液循環(huán)，促進(jìn)消化，治感冒，治胃寒，增加抵抗力，當(dāng)然也有許多其他的輔助治療如吃醋泡姜還能治療關(guān)節(jié)炎。多吃生姜可以防止脫發(fā)，俗話說:“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞大夫開藥方”。

3、促進(jìn)頭部血液循環(huán)，消炎止癢，而醋也有很強(qiáng)的殺菌作用，對皮膚、頭發(fā)能起到很好的保護(hù)作用，所以三者配合使用可以除頭屑。

4、吃姜時(shí)加醋和冰糖是很好的養(yǎng)生方法。因?yàn)樗嵛秲菏鞘諗康?，于是姜宣發(fā)的力量便收斂進(jìn)去了，姜性由此變得平和起來，也沒有姜的一大股辣味兒了。醋是直接走肝經(jīng)的，肝遇到酸就會(huì)收斂，這時(shí)姜的升發(fā)功能也入到肝里，收中有發(fā)，能提升肝陽之氣。

5、每晚睡覺前，用三大片生姜加入小半盆水中，煮沸后加醋一勺，待水溫適宜，浸泡雙腳30分鐘(其間可適量加熱水以保溫)。連續(xù)泡腳半月后失眠可愈。

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