1、普洱茶為茶中之茶,暖胃,解脂、養(yǎng)氣、益壽延年及品茗的圣品。———《普洱茶》鄧時(shí)海著。
2、降壓:高血壓指收縮壓或舒張壓增高,超過(guò)正常水平。動(dòng)脈硬化不但導(dǎo)致冠心病,與高血壓關(guān)系也十分密切。
3、減肥降脂防止動(dòng)脈硬化,茶多酚能夠明顯抑制體內(nèi)膽固醇、甘油三酯(均為血脂主要成分)含量的上升,并能促進(jìn)脂類(lèi)化合物從體內(nèi)排出,還能改善毛細(xì)血管壁的彈性。
4、防治冠心?。簱?jù)統(tǒng)計(jì)資料表明,不喝茶的冠心病發(fā)病率為3.1%偶爾喝茶的降為2.3%,常喝茶的(3年以上)只有1.4%。此外,冠心病的加劇,與冠狀動(dòng)脈供血不足及血栓形成有關(guān)。
5、普洱茶茶性溫和,不傷胃;普洱茶是有科學(xué)根據(jù)的保健飲料,普洱茶易沖泡,操作平易隨和;普洱茶保存容易,茶性轉(zhuǎn)換富變化,普洱茶是“可以喝的古董”。———《普洱茶譜》
6、抗衰老:人體中脂質(zhì)在氧化過(guò)程已證明是人體衰老的機(jī)制之一,采用一些具有抗氧化作用的化合物,如維生素C與E能延緩衰老,而且茶多酚還起重要作用。
7、助消化:茶葉中的咖啡堿和黃烷醇類(lèi)化合物可以增加消化道的蠕動(dòng),因而就有助于食物的消化。
8、抗癌:茶葉抗癌是泛指各種惡性腫瘤的防治作用,我國(guó)預(yù)防科學(xué)院曾對(duì)140余種茶葉進(jìn)行活體體內(nèi)、體外試驗(yàn),大量數(shù)據(jù)的顯示肯定了茶葉的抗癌及抗突變作用。主要對(duì)人體致癌性亞硝基化合物的形成具有阻斷作用。
9、解酒:茶之解酒,因?yàn)楦闻K在酒精水解過(guò)程中需要維生素c做催化劑,飲茶,可以補(bǔ)充維生素c,有利于酒精在肝臟內(nèi)分解。
10、利尿:現(xiàn)代研究表明,由于茶葉中所含的咖啡堿和茶堿通過(guò)擴(kuò)張腎臟的微血管,增加腎血流量以及抑制腎小管水的再吸收機(jī)制,從而起到明顯的利尿作用。
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