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1、腐竹含有豐富的蛋白質(zhì)，與大白菜一同搭配，簡單的料理，輕松就可以完成了哦!

大白菜洗凈切段，泡軟的腐竹切段，蒜頭切片，青蔥斜切段備用。

2、熱鍋加2匙油，把蒜片爆香，把腐竹放入炒香。

3、把大白菜及干辣椒放入，可加少許的水煨炒一下。

4、以適量的鹽及2匙的薄鹽醬油調(diào)味，最后加入蔥段，簡單又美味的大白菜炒腐竹就完成了哦!

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。