目前是有很多朋友們對(duì)于圓白菜包子餡的做法 送給愛吃的你這個(gè)信息比較感興趣，那么小編也是收集了一些圓白菜包子餡的做法 送給愛吃的你相關(guān)的信息來(lái)分享給大家，希望你會(huì)喜歡哦。

1、面粉中放入酵母，用清水和成大的棉絮狀

2、揉成面團(tuán)蓋保鮮膜放溫暖處發(fā)酵

3、面團(tuán)發(fā)至兩倍大，用手指按壓無(wú)回縮就發(fā)好了

4、將姜末、白胡椒粉、老抽、鹽（多放些）放入肉中，加入花椒水朝一個(gè)方向攪動(dòng)，肉餡有彈性即可

5、將圓白菜切絲再切小丁，放入肉中，加入油、五香粉攪拌均勻

6、面團(tuán)放面案上揉光滑

7、切成大小一致的劑子，搟皮

8、取適量餡放入皮中，將邊捏起來(lái)，收口

9、放入蒸籠二次發(fā)酵二十分鐘，開大火蒸二十分鐘

10、時(shí)間到，再虛蒸三分鐘

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。