一杯二百克酸奶的熱量約為198大卡。實際上,一百克酸奶的熱量比同等重量純牛奶的熱量都要高。因此,在喝酸奶的時候一定要注意適量,并且最好不要空腹喝酸奶。
一杯酸奶的熱量
酸奶是由鮮牛奶發(fā)酵而成的牛奶制品,富含蛋白質、鈣和維生素等營養(yǎng)成分。對于乳糖不耐受,喝不了牛奶的人來說,酸奶是補充蛋白質的最好的替代品。
但實際上,酸奶的熱量也是比較高的。一百克酸奶的熱量為99大卡,而一杯二百克酸奶的熱量約為198大卡,比純牛奶的熱量高得多。
酸奶本身所含的熱量使得它會增加一點飽腹感,在飯前喝一杯酸奶可以減少人體對米飯一類主食的攝入量,從而控制總熱量,達到減肥的效果。
喝酸奶會胖嗎
適量喝酸奶不會長胖。相反,適當喝酸奶可以起到減肥的作用。在飯后半小時到兩小時之間飲用酸奶,可以促進人體對酸奶中營養(yǎng)的吸收。
而酸奶中的B族維生素可以燃燒脂肪,起到一定的減肥作用。因此,在吃完飯半小時后飲用酸奶,可以促進腸胃蠕動,使食物轉化的脂肪得到充分燃燒,從而達到減肥的效果。但是,最好不要吃完飯就喝酸奶。
再就是,不要空腹喝酸奶,也不能過多飲用酸奶。過多飲用酸奶的話,會使得酸奶中的蛋白質沉淀在胃里,增加腸胃負擔,造成營養(yǎng)浪費。
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