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　　裕固族是我國(guó)的少數(shù)民族之一，春節(jié)是裕固族一年中最大的節(jié)日，節(jié)前要包餃子、炸油馃子、馓子等，并有祭祖的習(xí)俗，節(jié)日期間還會(huì)放鞭炮，點(diǎn)酥油燈，互送哈達(dá)、禮品以示祝福，除春節(jié)外，裕固族還有剪馬鬃節(jié)、祭祀“騰格爾汗”活動(dòng)和藏傳佛教的宗教節(jié)日。

　　裕固族源出唐代游牧在鄂爾渾河流域的回鶻，是以畜牧業(yè)為主的民族，歷史上曾被稱(chēng)為“黃番”、“黃頭回鶻”、“撒里畏吾”等。裕固人熱情好客，只要家里來(lái)人，他們都要當(dāng)尊貴的客人盛情接待，一般先向客人獻(xiàn)奶，后敬酒，最后吃手抓肉。我國(guó)裕固族人民主要聚居在甘肅省肅南裕固族自治縣和酒泉黃泥堡地區(qū)。

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