1、在水中撒一些鹽,然后將肉放在鹽水里;2、將肉放在盤(pán)子里,然后用微波爐的解凍功能將肉快速解凍;3、將鋁盆底朝上,將肉放在上面,然后再用另一個(gè)鋁盆底部輕輕地壓在凍肉上,肉就可以在很短的時(shí)間解凍了。
凍肉快速解凍的方法
1、鹽水解凍
將冰箱里的凍肉拿出來(lái),往容器里面倒上一些水,然后加入適量的鹽攪拌,這樣肉就能快速解凍了。
2、鋁盆解凍法
首先將一個(gè)鋁盆底朝上蓋在桌子上,然后將凍肉放在上面,再蓋上一個(gè)鋁盆,這樣差不多5分鐘左右就能解凍了,這是利用了鋁制品具有極強(qiáng)的導(dǎo)熱性,這種效果非常好,而且非常迅速。
3、微波爐解凍法
很多微波爐都有解凍的功能,將肉拿出來(lái)放在盤(pán)子里,然后用微波爐解凍,根據(jù)克數(shù)的不同調(diào)整時(shí)間,很快就能將肉解凍了。
4、食醋解凍
用牙簽或者叉子蘸取食醋后叉景肉中,醋滲進(jìn)肉中之后就可以加速解凍的速度了,還可以去除腥味。
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