1、用電磁爐炒鍋來炒素炒,先將電磁爐的電源線連接起來【電插頭】。
2、將排煙罩的開關打開【開關要在中速】,先將排煙罩試轉。
3、將的大頭菜及調料備好。將電磁爐炒鍋中放入豆油后打開電磁爐開關后加熱豆油,在將大頭菜放入炒鍋中炒。
4、用炒鍋炒大頭菜要先炒后放入備好的精鹽,在炒,在蓋上炒鍋蓋燜。
5、炒大頭菜熟了后,就關閉電磁爐開關【電源插頭不要斷掉】,排煙罩還要運行。
6、炒好的大頭菜出鍋,用瓷盤盛上。將排煙罩停運,電磁爐電源線插頭拔掉。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。