1、用料 面藕 100克黃瓜 1根香菜 適量大蒜 五六瓣美極鮮醬油 3勺香醋 2勺蠔油 半勺辣椒油 適量香油 適量鹽 適量
2、準備原材料,面藕特別輕,吃多少泡多少,面藕冷水浸泡30分鐘左右,泡軟,黃瓜切絲,香菜切寸段,剁好蒜蓉
3、做料汁:倒入美極鮮醬油,香醋,蠔油,蒜蓉,辣椒油,香油,鹽備用,面藕擠干水分,倒入料汁拌勻即可
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